課程特色

1. 透過旅館常見案例說明客務部之知識、技能、工作內容與流程,以其案例導入易引起學員學習興趣。

2. 將客務部分成不同部門進行細部解說,將其廣泛工作內容分門別類,不易導致學員產生學習障礙。

3. 邀請專業旅館從業人員進行職場案例分享及處理,特別強調職場危機及客訴處理,將專業書及無法教導之內容導入課程,增加學員學習深度。

4. 將醫學領域之OSCE(Objective Structured Clinical Examination客觀式臨床能力測驗)概念導入課程之學習及評量,讓學員學習旅館客務部對“人”之重視及關懷,增加學習之寬度。

學習目標Object:

目標:此課程之目標旨在培育有興趣人員對旅館客務部的認識及了解其工作內涵,同時檢視自我優勢及該加強的面向,以利未來順利進入旅館產業。


課程內容Content: 一、旅館客務部介紹

二、訂房組作業

三、服務中心作業

四、商務中心作業

五、貴賓樓層服務

六、櫃台作業

七、客務部超人

八、客務部優質服務

1984年由M.I.T 與丹麥樂高LEGO公司合作,運用積木模型與電腦結合作為教具,並規劃一系列的科學創意課程。希望透過「動手做」、「觀察問題」進而「思考解決方法」。觀察生活周遭常見的物理現象,運用積木做出結構,透過電腦程式,控制所創作出來的模型。在實際動手做的過程中,學習到空間立體概念、物理原理、電腦控制和程式邏輯。


授課教師Teacher:

姓名:蔡耀弘

職稱:專任副教授兼研發處研發長

學歷:國立台灣科技大學資訊管理博士

經歷:

88/10~93/01 工研院電腦與通訊研究所前瞻技術中心研究員

90/10~90/12 美國麻省理工學院 (AI Lab & CBCL) 訪問學者

88/02~88/07 龍華技術學院資訊管理學系助理教授


學習目標Object:

透過使用美國麻省理工學院(M.I.T)及塔虎大學(Tufts)所設計的微電腦,結合<自動控制><電腦程式設計>的課程。透過一般電腦編寫程式後,傳輸至組裝好的機械結構,可以依指令做出動作。


課程內容Content:

機器人探索 前言

機器人探索 創意機器人基礎介紹 1-1何謂創意機器人

機器人探索 創意機器人基礎介紹 1-2用程式合計培養邏輯思考

機器人探索 創意機器人基礎介紹 1-3EV3零件與主機

機器人探索 創意機器人基礎介紹 1-4 Mindstorms介面介紹

機器人探索 八字型自走車  2-1情境引導

機器人探索 八字型自走車 2-2 組裝教學

機器人探索 八字型自走車 2-3 程式撰寫與測試

機器人探索 電動積木槍 3-1情境引導

機器人探索 電動積木槍 3-2組裝教學

機器人探索 電動積木槍 3-3程式撰寫與測試

創意機器人 相撲 4-1情境引導

創意機器人 相撲 4-2組裝教學

創意機器人 相撲 4-3程式撰寫與測試

機器人探索 籃球機 5-1情境引導

機器人探索 籃球機 5-2組裝教學

機器人探索 籃球機 5-3程式撰寫與測試

機器人探索 咬人鱷魚 6-1情境引導

機器人探索 咬人鱷魚 6-2组装教學

機器人探索 咬人鱷魚 6-3程式設計與測試

機器人探索 遙控坦克車 7-1情境引導

機器人探索 遙控坦克車 7-2組裝教學

機器人探索 遙控坦克車 7-3程式撰寫與測試








參考書目Book:

1. 玩透樂高機器人MINDSTORMS EV3--從入門、組裝到控制機器人的最佳初學與應用經典,AEH002800 出版社:碁峰

2. 樂高動起來!MindStorms EV3 機器人互動設計 書號:FS781 ISBN:9789863124870

出版社:旗標


這門課將透過「互動」的概念執行課程教學。透過類TED的教學模式,即18分鐘內的短講或影片+分組討論(透過網路或手機的表單傳送討論成果。)+活動回饋。結合翻轉教學之設計,反覆執行的教學方式,來達成活化課程的可能性。各位教師授課前的會前討論,分工,及現場協同教學,形成教學團隊工作圈,開發課程與檢討課程,以期待能回應學生學習回饋與下次課程的即時修正。

歡迎各位同學加入這一門課程,這一門課程當中收集了許多優秀的藝術設計大師講座,協助修課學員對磨課師課程有完整的認識,提升及促進磨課師專業知能的認識,課程將整合反映學理基礎的思維,透過課程制定進行整合性的規劃。並介紹各藝術領域的職場生態與藝術思維。



課程將整合反映學理基礎的思維,透過課程制定進行整合性的規劃。

課程內容將循序漸進協助修課學員認識磨課師課程製作的原理,藉由業界經驗豐富的授課團隊師資進行操作示範、技巧解說,使學員從影片教學的過程中學習磨課師課程製作的基礎知識。運用上述的學習反映在多元磨課師表現形式的實際個案的運作,協助修課學員對磨課師課程製作過程有完整的認識,提升及促進磨課師影視製作知能專業、精進課程品質。

文創產業發達,而其中的視覺文化和圖像使用也快速成長。漫畫就是其中熱門新興的一支,漫畫已經是跨世代休閒生活不可或缺的一環,每年台灣的動漫展盛況空前,足見其廣大的支持民眾與經濟市場。本課程將結合三位教師專長,探討漫畫視覺語言、漫畫繪製與漫畫於當代文創產業中的商業運用等不同面向。提供學員對於漫畫更為遼闊的眼界、更為多元的視野。漫畫在創作表現中具有藝術及商業的雙重特質,亦是一種應用最廣的繪畫藝術,除了確實將資訊傳達外,同時須具備傳授、美化及包裝等設計多項功能,可以反映至文創識別整合、品牌建立的延伸。

授課教師Teacher:

教師姓名:邱夢偉

台灣師範大學設計研究所碩士,曾任東吳大學、景文科技大學、明志科技大學、中國科技大學專任講師,現為玄奘大學視覺傳達設計學系助理教授,專長為插畫漫畫繪製、影音拍攝剪接、2DFLASH動畫製作、網頁設計。


學習目標Object:

藉由漫畫提升全民的美感教育,包含美的感受力、想像力、創造力與實踐力四大面向。提升全民對於漫畫的美學素養,並進而貢獻於改善台灣文創產業體質,進行專業人才的基礎培養訓練。在技能面,學生能夠學習以自我風格繪製基礎漫畫之技能。不僅充實休閒生活,更得以增加一視覺溝通之技能。在知識面,學生修習完本課程能夠理解漫畫敘事法相關理論,了解漫畫的基本元素、美學與其應用。在情意面,學生能夠理解漫畫於當代文創產業中所扮演的角色,並省思漫畫內容對於自己的影響。


課程內容Content:

本課程目標為透過漫畫這一熱門的創作方式,帶領學員提升美感教育。美感與藝術教育貴於強調美感經驗者之自發性的學習與行動,從點的獎勵與試行,到線的聯盟與協作,進行擴展全面性的美感終身學習。以美的感受力、想像力、創造力與實踐力為經,以家庭、學校、社區、社會為緯,實踐於生活各層面,以實現樂善好美的藝文社會。因此課程強調由觀察與感受作起,進而思考、討論、創造,從日常生活中去體會漫畫的美感。


厭倦了走馬看花的旅遊? 受不了行腳節目的吃吃喝喝?其實台灣每一個旅遊資源背後都有其獨特性與深厚文化。

本課程強調以管理的知識與技能應用在實際休閒旅遊產業的經營問題探討與研究,主要針對台灣豐富之旅遊資源進行主題式介紹,期望能提供參與課程學員在規劃個人或團體相關旅遊活動時得以聚焦在以深度、舒適、慢遊、慢活、慢食的方式享受台灣美好的一切。因此在有關深入文化體驗與美食饗宴、離島之旅、生態之旅、主題之旅、民俗節慶參訪、電影偶像劇景點朝聖…等旅遊行程皆含括在課程介紹內容。

本課程依佛法「身心交感」的緣起論,與「身、受、心、法」的四念處,讓學生認識自己的身體,依於姿勢、飲食、運動與作息,學習「調身」的原則與功法。並將佛法的養生觀,對應於西方醫學的人體解剖與中國黃帝內經與漢方醫學的陰陽、五形、經絡穴道等理論,並旁及當代盛行之「自然醫學」,作生動有趣的闡述。課程採師生互動模式進行,透過主題探討、動機引入、概念說明、故事舉隅、動作示範等方式營造學習環境,引導學員參與回應問題,並作重點式的議題討論,並透過互動學習平台,將學員進行靜立、靜坐、靜行等自主學習體驗,記錄師生及同儕討論之學習歷程。

授課教師Teacher:

釋昭慧教授


最高學歷:

國立台灣師範大學國文學系學士


經歷:

輔仁大學兼任講師、副教授、教授

玄奘大學專任講師、副教授、教授


學術專長: 

一、校外獎項

1. 教育部頒發「一○○年度銀質獎章」、「一一年度銀質獎章」(2013.10

2. 中國文藝協會頒發第四十八屆「中國文藝獎章」,獎項:「文化論述獎」(2007.5.4

3. Outstanding Women in Buddhism Awards Committee 頒發The Outstanding Women in Buddhism Award(佛教傑出女性獎)(2009.3.6

4. 第三屆「社運風雲人物獎」(2012.12.28

5. 台北縣政府、板橋市公所等頒發「人性馨香獎」(1998.5.30

二、校內獎項

1. 玄奘大學研究優良教師獎:九十二、九十三、九十四、九十五、九十六、九十七、九十八、九十九、一○○、一一(2004.10-2013.10

2. 玄奘大學教學優良教師獎:九十八、九十九、一○○、一一(2010.10-2013.10

3. 玄奘大學服務優良教師獎:九十八、九十九、一○○、一一(2010.10-2013.10

4. 玄奘大學優良導師獎:一○○年度(2012.10


釋性廣法師


最高學歷:

國立中央大學哲學博士


經歷:

中華民國關懷生命協會理事長

佛教弘誓學院院長

國立臺北師範學院初教系兼任講師

東吳大學哲學系兼任講師、兼任助理教授

玄奘大學通識中心兼任助理教授

玄奘大學宗教學系兼任講師、兼任助理教授


學術專長:

原始佛教、佛教哲學、禪學、天台學、宗教學、知識論、倫理學、生命教育、宗教養生學。


榮譽

中華民國斐陶斐榮譽協會榮譽會員(2011.6.1)


學習目標Object:

1.依東方宗教(特別是佛教)的生命哲學,作「養生」要件之系統論述,並且傳授實務操作之原理、階次、要領。

2.助益學生之身心健康與情緒管理。

3.培養學生之光明心性與潔淨品格。

4.培養學生養成自利、利他,兼善天下之寬廣胸懷。


課程內容Content:

1.依佛法「身心交感」的緣起論,與「身、受、心、法」的四念處,讓學生認識自己的身體,依於姿勢、飲食、運動與作息,學習「調身」的原則與功法。

2.由「養生」而進階至「善生」,讓學生學習依於「正念、正知」而作初階之「調心」,以及進階之「四念處禪觀」修學。

3.由「善生」而進階至「利生」,讓學生理解「護生」的原理與「中道」的原則。

4.將佛法的養生觀,對應於西方醫學的人體解剖與中國黃帝內經與漢方醫學的陰陽、五形、經絡穴道等理論,並旁及當代盛行之「自然醫學」,作生動有趣的闡述。


參考書目Book:

一、指定教科書

1.印順法師,《佛法概論》,新竹:正聞出版社,

二、參考書籍

1.《雜阿含經》,大正藏第二冊。

2.印順法師,《成佛之道》,新竹:正聞出版社

3.聖嚴法師,《學佛群疑》,台北:法鼓文化

4.釋昭慧,《佛教規範倫理學》,桃園:法界出版社,2003年。

5.釋昭慧,《佛教後設倫理學》,桃園:法界出版社,2008年。

6.釋性廣,《燃燈引路》,桃園:法界出版社,2003年。

7.釋性廣,《禪觀修持與人間關懷》,桃園:法界出版社,2006年。

評分標準Grading: